Bolos e Tortas Salgadas
Assado de Glúten
Confira os ingredientes e o modo de preparo de Assado de Glúten.
Receita Nova MensagemIngredientes
- 2 xícaras de glúten cozido
- 1/2 xícara de castanhas-do-pará
- 2 ovos batidos
- 2 ovos cozidos, picados
- 1 cebola grande
- 2 colheres de sopa de massa de tomate
- 2 colheres de sopa de óleo
- Cheiro verde, 1 folha de louro
Modo de preparo
- 01
Moa o glúten com as castanhas e a cebola. Junte os demais ingredientes e a folha de louro quebradinha. Ponha sal à vontade. Ponha em uma forma untada um pouco de molho em que você cozinhou as fatias de glúten. Na falta dele, então um pouco de molho japonês. Ponha nessa forma toda a mistura e, sobre essa, um pouco mais de molho.
- 02
Forno moderado por 1 hora. Ao retirar do forno, se tiver mais molho, acrescente mais sobre o assado.