Ingredientes
 
01 repolho médio cortado fino
03 ovos
02 colheres(sopa) de manteiga ou gordura de coco
01 pcte de queijo parmesão ralado
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
01 copo de leite
04 tomates picados
1/2 xícara(chá) de cheiro verde picado
01 cebola picada
sal a gosto
 
Modo de Preparo
 
Bater bem os ovos, a manteiga, queijo ralado, farinha de trigo e um copo de leite, até formar um creme, misturar o repolho e todos os demais ingredientes(crus) restantes. Coloque em uma forma untada, leve para assar por 30 minutos. Sirva quente.

Acompanhe com arroz integral e uma salada de folhas.
 
Tempo: -01 hora-