Saladas
Maionese de Soja
Confira os ingredientes e o modo de preparo de Maionese de Soja.
Receita Nova MensagemIngredientes
- 1 copo de leite de soja
- Óleo de milho
- Sal a gosto
- Suco de limão
- 1 colher (café) de azeite de oliva
- Alho
Modo de preparo
- 01
Pôr o leite no liquidificador junto com o alho e o sal. Enquanto bate, derramar o óleo aos poucos até engrossar (consistência de um mingua mais ou menos ralo). Retirar do liquidificador e pingar 2 colheres de suco de limão, mexendo bem. Acrescentar de acordo com o gosto salsinha bem moída, azeitona bem picada, tomate bem picado, cebola bem picada.