Pavê de Pêssego

Ingredientes

12 biscoitos tipo champanhe(sem açucar) umedecidos em 01 xícara (chá) de leite desnatado com gotinhas de baunilha.
06 pêssegos em calda cortados em tiras finas.

Creme:
500ml de leite desnatado
03 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em um pouco de água.
01 colher (chá) de baunilha
01 COLHER (sopa) de adoçante
02 colheres (sopa) de creme de leite light

Modo de Preparo

Aqueça o leite em fogo baixo e adicione o amido de milho. Mexa devagar até ferver. Fora do fogo, misture os outros ingredientes e reserve. Divida o creme em três porções. Monte o pavê nesta ordem: creme, metade dos biscoitos, metade dos pêssegos. Repita essas camadas, terminando com os pêssegos com creme por cima. Leve a geladeira por 02 horas.

321 calorias

Tempo: 30 min