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Sobremesas

Pudim de Batata

Confira os ingredientes e o modo de preparo de Pudim de Batata.

Por Deliciosas Receitas Vegetarianas de A a Z
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Ingredientes

  • 2 cebolas grandes
  • 8 talos de salsão (ou 1 salsão de bola)
  • 1 batata doce grande
  • 8 batatas grandes
  • 4 cenouras médias
  • 2 pimentões verdes

Modo de preparo

  1. 01

    Picar as cebolas, os talos de salsão. Ralar no ralador grosso batata doce, as batatas, as cenouras e os pimentões. Misturar tudo e colocar em pirex untado. Assar até ficar dourado. Servir quente, com purê de maçã.