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Bolos e Tortas Salgadas

Bolo de Farinha de Soja

Confira os ingredientes e o modo de preparo de Bolo de Farinha de Soja.

Por Deliciosas Receitas Vegetarianas de A a Z
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos separados
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de soja
  • 1 1/2 xícaras de leite de soja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Raspa de 1 limão ou 1 colher de chocolate

Modo de preparo

  1. 01

    Bata a margarina com o açúcar. Junte as gemas, batendo bem. Coloque, alternadamente, as farinhas misturadas com o fermento e o leite, sempre batendo. Coloque a raspa de limão ou o chocolate. Por último, as claras em neve, envolvendo levemente. Forno quente por 30 minutos.