Sopas e Caldos
Sopa de Cebola com Baroa e Aveia
Confira os ingredientes e o modo de preparo de Sopa de Cebola com Baroa e Aveia.
Receita Nova MensagemIngredientes
- 4 cebolas médias
- 4 batatas-baroa
- óleo ou azeite
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de missô
- 1 litro d'água
Modo de preparo
- 01
Corte as cebolas em gomo e as batatas em fatias diagonais. Refogue bem, começando pela cebola. Junte a água e a aveia. Mexa de vez em quando até ferver; abaixe o fogo e cozinhe durante meia hora. Cuidado que a aveia sobe e entorne. Tempere com o missô e sirva.