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Bolinho de Arroz

Confira os ingredientes e o modo de preparo de Bolinho de Arroz.

Por Deliciosas Receitas Vegetarianas de A a Z
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Ingredientes

  • 6 xícaras de arroz cozido
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho, salsinha, cebolinha e pouco manjericão, todos picados
  • 3 ovos
  • 1 xícara de trigo integral ou aveia fina e pouco sal, ou tempero vegetal

Modo de preparo

  1. 01

    Formar bolinhos e colocá-los em assadeira untada, pincelando a superfície de cada bolinho com óleo. Assar em forno moderado por 30 minutos. Servir com hortaliças cozidas ou molho de tomates. Se gostar, pode-se misturar 1 xícara de castanhas do Pará picadas.