Acompanhamentos
Espinafre com Ovos Cozidos
Confira os ingredientes e o modo de preparo de Espinafre com Ovos Cozidos.
Receita Nova MensagemIngredientes
- 1 maço de espinafre
- 3 colheres de sopa de cebola picada
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de nata fresca
- 1 colher de chá de molho de soja
- 2 ovos duros bem picados
- Sal a gosto
Modo de preparo
- 01
Dê uma ligeira fervura nas folhas do espinafre, em pouca água e sal. Escorre a pique bem fino. Frite a cebola na margarina, junte a nata, o molho de soja e uma pitada de sal. Aqueça ao ponto de fervura. Despeje sobre o espinafre. Junte a metade dos ovos picados. Mexa levemente. Coloque numa travessa e salpique com o ovo restante. Sirva em seguida.