Acompanhamentos
Farofa de Talos e Folhas
Confira os ingredientes e o modo de preparo de Farofa de Talos e Folhas.
Receita Nova MensagemIngredientes
- 120 gramas de farinha de milho
- 60 gramas de brócolis, com talos e folhas
- 1/2 cebola
- 2 colheres de sopa de margarina
- sal a gosto
Modo de preparo
- 01
Lave bem o brócolis. Corte os talos e as folhas bem fininhos e separe-os. Cozinhe as flores e reserve. Numa panela, doure a cebola com a margarina. Acrescente os talos e as folhas e deixe refogar. Junte as flores e depois a farinha, que não deve estar em flocos. Desligue o fogo para a farinha não queimar e continue mexendo até a farofa ficar soltinha. Rende 6 porções.