Acompanhamentos
Quibe Assado Vegetariano
Confira os ingredientes e o modo de preparo de Quibe Assado Vegetariano.
Receita Nova MensagemIngredientes
- 4 xícaras (chá) de trigo para quibe
- 3 xícaras (chá) de soja processada ou passada no liquidificador
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 tomate picado sem semente
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 4 colheres (sopa) de salsinha
- 1/2 xícara (chá) de hortelã
- 1 ovo
- 1 pitada de cominho
- 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
- 01
Deixe o trigo de molho na água quente por uma hora, escorra bem a água junte a soja e os temperos: o alho, o tomate, a cebola, a salsinha e a hortelã. Misture bem. Acrescente o ovo, o cominho e a farinha de rosca. Unte uma forma com o azeite, forre com o quibe e leve ao forno para assar em forno médio por 25 minutos mais ou menos.