• Calzone Integral

    Ingredientes 500 gramas de farinha de trigo branco 50 gramas de farinha de trigo integral 30 gramas de fermento de pão 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 3/4 de xícara (chá) de ó...

  • Crepes

    Ingredientes 1 ovo 1 xícara de leite 1/2 xícara de amido de milho (maisena) Sal Modo de Preparo Misture bem todos os ingredientes. Unte a frigideira com óleo e deixe esquent...

  • Empadas de Palmito

    Ingredientes 1/2 quilo de farinha de trigo 250 gramas de gordura vegetal 2 ovos Sal a gosto Modo de Preparo Derreta um pouco a gordura. Bata os ovos. Misture tudo com os dedos,...

  • Esfiha de Soja

    Ingredientes MASSA 45g de fermento para pão 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 3/4 de xícara de água 4 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo ...

  • Hambúrger de Beringela

    Ingredientes 5 xícaras de beringela picada 1/2 xícara de água 1 xícara de farinha de rosca 5 colheres de sopa de farinha de trigo 1 1/2 cebolas raladas 2 dentes de alho picados...

  • Hambúrger de Lentilha

    Ingredientes 2 xícara de lentilha escorrida cozida, amassada 1 xícara migalhas de pão integral 1/2 xícara germe de trigo Sal a gosto 1/2 cebola ralada Farinha de trigo, óleo ...

  • Hambúrger de Soja

    Ingredientes 5 xícaras (chá) de proteína vegetal texturizada (PVT) passada no processador ou liquidificador 1/2 xícara (chá) de cebola picada 4 colheres (sopa) de cebolinha picada...

  • Hambúrguer de proteína de soja

    Ingredientes 1 xícara (chá) de proteína de soja 2 copos de água morna 1 ovo Sal a gosto 2 dentes de alho amassados 7 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de sa...

  • Lanche: Guacamole

    Ingredientes 2 tomates médios sem sementes Folhas de ½ maço médio de coentro 1 abacate médio Suco de 1 limão médio 1 cebola média picada 3 colheres (sopa) de azeite de oliv...

  • Margarina de Soja

    Ingredientes 1 cenoura média cozida 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena) 1 copo de leite de soja 1/2 colher (sopa) rasa de sal 1 copo de óleo de milho, aproximadamente ...

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